Читатели, поведаю Вам историю о том, как дети стали настоящими поварами! Вчера 03 июня 2025 г. в ресторане «Шантэ» прошёл мастер-класс по приготовлению пиццы, в котором приняли участие учтённые и привлечённые дети Северской МО ВОС и их родители. Такие увлекательные кулинарные мастер-классы для детей, где учимся готовить пиццу, развиваем творчество и создаём вкусные шедевры семьёй — идеально для праздников и досуга. Наш же мастер – класс был приурочен ко Дню защиты детей.
Представьте: ваш ребенок с азартом раскатывает тесто, выбирает начинку для пиццы и с гордостью демонстрирует свой кулинарный шедевр. Это не только весело, но и полезно! Почему именно пицца? Это блюдо — настоящий хит среди детей! Пицца родом из солнечной Италии, блюдо в виде круглого открытого пирога, покрытого любимыми продуктами. Оно простое в приготовлении, не только готовится на скорую руку, но позволяет экспериментировать с начинками и, главное, всегда получается вкусным. Сегодня существует множество техник для кулинарного мастерства детей, и процесс готовки блюда занимает самое популярное место у них. Ребята очень любят копировать поведение взрослых и для них любой процесс на кухне — настоящее приключение. На детском кулинарном мастер-классе пицца становится не просто едой, а возможностью для ребёнка почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Рецепт приготовления пиццы, которую делали ребята, был самым простым. Ее сможет приготовить даже пятилетний ребёнок! Как начинался мастер-класс по приготовлению пиццы. Участники узнали этапы приготовления блюда от индивидуального предпринимателя Ольги Владимировны. Родители скромно сидели в сторонке, наблюдали и фотографировали своих детей. Ольга Владимировна выдала ребятам специальную форму для поварят: фартук и колпак, и по-командирски проговорила: «Теперь нужно помыть руки. Это непременное условие!» После санитарных процедур начался процесс готовки. В ожидании чуда, предприниматель рассказала детям о доброй энергии, которую надо вкладывать в своё творчество. Она раздала детям порции теста. Потом все пощупали, какое тесто липкое, нежное и тягучее. Ребята сами раскатывали свою порцию тесто скалкой на силиконовом коврике, посыпая его мукой, и с фантазией создавали свои уникальные шедевры в форме будущей пиццы: рыбка, звёздочка, сердечко, морда кошечки, смайлика или изображения любимого героя из мультфильма. Потом выкладывали традиционную начинку: сыр, колбасу, помидоры, кетчуп. Каждый нарезал всё так, как хотел, что-то попадало и в рот. Задача для детей была непростой, не успеть съесть всю начинку, а успеть пометить свое произведение искусств: кто-то делал пометки в виде цветочков из помидорки, кто — то буквы из колбаски. Затем повара ресторана поместили пиццы в духовку и довели их до готовности. Пицца готова! Аромат расстилался по всему залу, и взрослые глотали слюнки. Процесс приготовления пиццы всем — и детям, и родителям — доставил огромное удовольствие.
Дети увидели результат своих усилий через небольшой промежуток времени, они смогли насладиться вкусной и ароматной, очень красивой и сытной пиццей, которую сделали своими руками, запивая её соком. Это вдохновляло и дало ощущение достижения цели. Ну и, конечно, главный бонус — это возможность съесть то, что приготовили! Дети обожают пробовать свои кулинарные творения, а пицца, сделанная своими руками, кажется им особенно вкусной. Это не только радует, но и мотивирует попробовать приготовить что-то новое в следующий раз. Получилось очень вкусно! Вот такая веселая получилась пицца!
Такой кулинарный мастер-класс — это не просто готовка, а целое приключение, это не только весело, но и полезно. Ребята учатся работать с ингредиентами, развивают мелкую моторику, тренируют внимательность и аккуратность, внимание и воображение. Процесс помогает ребёнку выразить себя и проявить творчество, креативность. А еще такие занятия помогают привить любовь к полезной еде и самостоятельности, любовь к кулинарии и здоровому питанию. И самое приятное: такие мастер-классы — это отличный способ провести время с ребёнком, помогать ему и вместе наслаждаться процессом и получить массу положительных эмоций!
Так что, если вы ищете, как увлечь ребенка и сделать его досуг полезным, проводите кулинарные занятия. Самое приятное съесть то, что приготовлено своими руками от начала до конца! Большое спасибо за этот мастер – класс!
Желаю Вам дома всем вместе приготовить такое же блюдо и собраться за семейным столом! Приятного аппетита!
Помощник по связям с общественностью Чубенко В.А.